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地铁换乘:新鲜的肉片和切片机的显眼展示



连锁餐厅赛百味将从周三开始在美国商店将其三明治中使用的肉新鲜切片。

此前,赛百味使用的是在工厂切片的肉,然后运到其所在地。

该公司花费超过 8,000 万美元向该连锁店美国 20,000 个门店的特许经营商购买了价值 6,000 美元的切肉机。



Subway 估计,在九个月的时间里,每五分钟就会在一家商店安装一台新切片机。 大约 80% 的 Subway 门店会将切片机放置在柜台附近的显着位置,供顾客查看。

赛百味公司负责人表示,切片机不会导致加盟商的劳动力成本增加。

“特许经营商担心劳动力的增加,但白天有足够的时间来做这件事。 因此,它不会增加成本。”赛百味北美区总裁特雷弗·海恩斯 (Trevor Haynes) 告诉《国家餐厅新闻》。

作为促销新型切片机和新鲜肉类的一部分,该连锁店周二将免费赠送 100 万个 6 英寸潜艇。 从上午 10 点到中午,在参与地点,前 50 名提出要求的消费者将获得一份免费三明治。

继 2021 年开始菜单调整之后,Subway 的菜单也开始转向新鲜切片。 据 CNN 报道,尽管 Jimmy John’s 和 Jersey Mike’s 等 Subway 竞争对手近年来不断壮大,但 Subway 自 2016 年以来已经流失了 7,000 家门店。

该公司可能会在未来几个月内处理新的所有权问题,并在二月份宣布正在探讨出售事宜。 除了 20,000 家美国商店外,赛百味还在国外拥有 17,000 家门店。





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